古巴不僅以音樂和雪茄聞名於世，其雞尾酒文化同樣璀璨多元。從風靡全球的經典酒品到鮮為人知的秘方，古巴雞尾酒猶如一場舌尖之旅。以下是五款不容錯過的佳釀，即便安坐家中，也能讓你盡享加勒比島國的魅力。
自由古巴 / 蘭姆可樂 (Cuba Libre)
這款標誌性雞尾酒僅需三種原料：冧酒、可樂和青檸，非常適合喜好順滑、帶柑橘風味的人士。它於20世紀初誕生於哈瓦那，「自由古巴」之名（字面意為「自由的古巴」）是為慶祝古巴脫離西班牙獨立而取。據說，美國士兵將冧酒混入可口可樂並擠入青檸汁，使其得以流行。
想找一款清爽易調的雞尾酒？此款正是不二之選。
我們的建議：搭配一支帕特加斯俱樂部（Partagás Serie Club）小雪茄享用，與這款微甜飲品堪稱絕配。
坎查查拉 (Canchánchara)
這款雞尾酒被視為古巴最古老的雞尾酒，其起源可追溯至西班牙獨立戰爭時期。相傳，當時的抵抗軍「曼比斯」用一種名為「希卡拉」的葫蘆容器調製此酒。蜂蜜的甘甜柔化了粗釀烈酒（一種鄉村冧酒，俗稱甘蔗酒）的烈性，使其風味偏甜。
調製方法多樣，經典原料包括：蜂蜜、青檸、粗釀烈酒、冰塊和水。若想品鑑一款富有歷史底蘊與獨特個性的雞尾酒，坎查查拉堪稱完美之選。若配以蒙特公開賽俱樂部（Montecristo Open Club）等古巴小雪茄，風味更佳
莫希托 (Mojito)
莫希托是古巴雞尾酒當之無愧的標誌，亦是令該島蜚聲國際的代表作。它象徵著陽光明媚的日子，以白冧酒、青檸、糖、薄荷和蘇打水混合調製而成，成為全球無數人的心頭好。
若在露台愜意享用一杯上好的莫希托，別忘了點燃一支羅密歐·朱麗葉（Romeo y Julieta Puritos）小雪茄。如此搭配，雞尾酒的風味與雪茄的韻味皆能淋漓盡致地展現。
唔！如果你和朋友一起享用莫希托，這裡有個有趣的故事可以講給他們聽：據說，像弗朗西斯·德雷克這樣的海盜早在16世紀就已飲用一種由塔菲酒（甘蔗酒）和薄荷調製的莫希托雛形。即便在那個年代，它也已備受歡迎！
總統雞尾酒 (El Presidente)
它誕生於20世紀20年代哈瓦那的核心地帶，在美國禁酒令時期成為精英階層的首選飲品。相較於其他加勒比雞尾酒，它口感更為乾爽、風格更為雅緻，原料包括白冧酒、乾型或白味美思、橙味利口酒以及石榴糖漿。
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若想為雅致的夜晚尋覓一款完美雞尾酒，總統雞尾酒實為理想之選。為給這優雅之夜畫上完美句點，我們建議點燃一支高希霸白色俱樂部小雪茄（Cohiba White Club.）。此般組合，定能和諧交融，完美捕捉哈瓦那的精髓——既濃烈又甜美。
黛綺莉 (Daiquiri)
這款壓軸雞尾酒堪稱純正的熱帶精華。它僅含三種原料（白冧酒、青檸汁和糖），風味卻卓爾不凡。其盛名之下衍生出各式變體：草莓味、菠蘿味，甚至西柚味！
若你偏好更酸的風味且希望甜度可調，黛綺莉雞尾酒正合你意。最妙之處在於，它與潘趣（Punch Mini）小雪茄搭配得天衣無縫！
最後分享一則趣聞：此酒以黛綺莉海灘命名，相傳由一位美國工程師於該海灘首創，後經著名作家歐內斯特·海明威推廣而風靡。
這五款雞尾酒實為古巴調酒藝術的瑰寶。我們鼓勵您在本季逐一品鑑，尋覓至愛。為盡享其最佳風味，建議始終選用古巴冧酒，並佐以大量冰塊。若再配上美妙的倫巴音樂作背景，轉瞬之間，您便彷彿置身哈瓦那！
