我們在廚房逛了一圈得到了最傳統和充滿秋天的味道的食譜。
到處都充滿新鮮出爐的餡餅、烤栗子、湯和美味奶油的味道，散發著豐潤暖香的秋季氣息。這個月我們的廚房全都是蘑菇、堅果、無花果、南瓜以及蘋果和梨子等水果。這就是為什麼我們邀請你來試試以下的簡易秋季菜單，品嚐傳統的季節美味。
讓我們把爐子點燃吧！
我們先從一個快速且香甜的食譜開始：南瓜糊。
你只需準備南瓜、洋蔥和一些水。一道味道十足、適合各種口味的餐點溫暖開場。口感香濃順滑的南瓜泥，絕是作為開胃菜的不二之選。
作為第一道菜，我們建議你準備一些簡單又美味的食物：蒜香蘑菇。當然，烹飪前必須將它們徹底清洗乾淨。 將一大把倒入煎鍋中，加入油、鹽、大蒜和歐芹調味，然後…你將獲得一道簡單而難以抗拒的秋季佳餚！
留點肚子吃甜點吧！ 一份好的菜單絕不能少了一道經典甜點。 所以我們挑選了秋天的代表—栗子：秋日時節裡的寶石；派對盛宴中的主角。你可以將其烤、煮或製成泥狀，並可用於製作蛋糕、奶油、餡餅或作為海綿蛋糕的餡料。
如果你有更多煮食經驗，你可以準備著名的糖漬栗子（marrón glacé）：一種將栗子以糖漿熬煮、覆糖製成的糖果糕點，當中更可添加一點白蘭地酒或茴香增加甜度。你將獲得非常美味的栗子，特別適合與高希霸迷你（Cohiba Mini）一起享用。
這款經典的古巴小雪茄具溫和至中等濃度，採用精選的哈瓦那下維爾他區的雪茄葉（Vuelta Abajo）製成，非常適合為經典、簡單和美味的菜單畫上完美句號。
如你所見，秋天不只有遍地黃葉與蕭瑟冷風，請準備好你的味蕾，享受食慾之秋。秋天快樂！
