Aunque poco a poco nos acercamos al ecuador del invierno, todavía quedan por delante varios días de bajas y jerséis calentitos. En lugar de limitarnos a esperar a que pasen, proponemos aprovecharlos. ¿Y qué mejor forma que hacerlo con un buen maridaje?
El mejor remedio contra el frío es una buena conversación con amigos, una bebida caliente y nuestros minis favoritos. Aunque la compañía depende de cada uno, cuando se trata de maridajes que te hagan entrar en calor, tenemos las mejores recomendaciones. A continuación, te presentamos cuatro bebidas para disfrutar al máximo de estas últimas semanas de invierno.
Té pu-erh: un clásico milenario
Conocido en Occidente como té rojo, el pu-erh es un té fermentado proveniente de China. A diferencia de otros tés, los cuales pueden consumirse tras su recolección, el pu-erh pasa por un proceso de fermentación de entre 2 y 60 años, alcanzando su característico color cobrizo.
Además de sus propiedades antioxidantes, el pu-erh ofrece un sabor terroso y mineral. Para realzar sus notas dulces, podemos acompañarlo de un Romeo y Julieta Puritos, un mini de ligada equilibrada y fortaleza media.
Café irlandés: cafeína con carácter
Si buscamos una opción más potente para los días fríos, el café irlandés es una de las mejores elecciones. Este cóctel caliente se caracteriza por la mezcla de whiskey irlandés, azúcar y café, y se corona con una capa de crema de leche o nata que aporta suavidad y cremosidad.
Conocido en gaélico como Caife Gaelach, el café irlandés es una bebida reconfortante que armoniza perfectamente con un Cohiba White Club, ya que su suavidad acompañará al dulzor del whiskey sin abrumar el paladar. ¿El mejor momento para este maridaje? Justo después de la cena adorando la sobremesa.
Vino caliente: el hit del invierno
De origen europeo, el vino caliente recibe distintos nombres según el país. Se trata de una bebida con mucha historia, ya que sus inicios se remontan a la Antigua Roma. Eso sí, alcanza su mayor popularidad durante la época navideña, por lo que no podemos dejar pasar estas últimas semanas invernales para disfrutar de ella.
Su elaboración incluye un vino ligero y semiseco, azúcar, naranja y especias. Además de calentarnos sorbo a sorbo, se convierte en el acompañamiento perfecto de minis como el Guantanamera Décimos, ya que la suavidad del cigarrito armonizará con las especias de la bebida.
Chocolate caliente con Baileys: dulce e intenso
El invierno también es la mejor época para los dulces. Así que si eres una persona que disfruta del dulce, el chocolate caliente con Baileys lleva tu nombre. Caracterizada por su cremosidad y sus notas acarameladas, esta bebida es perfecta para disfrutar durante las tardes frías. Podemos coronar nuestro chocolate con nubes o, siguiendo la tradición española, mojar churros en él.
Para acompañar su suavidad, recomendamos encender un Punch Mini. La fortaleza fuerte del cigarrito se convierte en el contrapunto perfecto del sabor equilibrado del Baileys, aportando esos toques más intensos y ahumados.
Aunque muchos esperan con ansias la llegada de la primavera, los últimos días de invierno resultan perfectos para descubrir nuevas experiencias. Con el maridaje de una buena bebida caliente y un delicioso mini cubano, no solo entramos en calor, sino que aprovechamos al máximo el tramo final de esta temporada.
