Actual controller financiero en Internacional Cubana de Tabacos S.A (ICT), Jatian Burmester tuvo su primer contacto profesional con el mundo del tabaco cubano en Madrid. Tras iniciar en el área comercial, actualmente se ocupa de las finanzas de ICT en La Habana. Hoy nos cuenta en primera persona cómo se vive el proceso de elaboración de los mini cigarros cubanos.
Jatian nació en Perú, estudió en España y actualmente reside en Cuba. Desde joven supo que su destino era conocer el mundo, y la oportunidad no tardó en llegar. Con el objetivo de ampliar sus estudios en negocios internacionales, se trasladó a Madrid para cursar un Máster in Management. Allí es donde comenzó su trayectoria profesional en la compañía Tabacalera, una “empresa mágica”, según sus propias palabras, que con el tiempo lo llevaría a establecerse en La Habana.
Es en Madrid donde se reúne con nosotros para hablar de su experiencia en ICT. “Lo primero que me sorprendió fue la magnitud de la fábrica y el proceso que llevaba cada mini cubano”, nos cuenta. “Por más que un mini se disfrute en minutos, sigue siendo un producto de lujo”, por lo que ser testigo de las diferentes fases de su elaboración resulta “impactante, porque es un proceso muy meticuloso”.
Cuando le preguntamos qué le atrae de la industria del tabaco cubano, nos confiesa: “Para ser honesto, yo no tenía una cultura de tabaco; cuando empecé a trabajar en Madrid fue cuando descubrí todo este mundo.” Sin embargo, este paso por Tabacalera le dio a conocer la industria de los Cuban Mini Cigars; fue su carácter global y premium lo que llamó su atención. “Se venden en muchos lugares del mundo, si no en todos”.
Esta globalidad es, a la vez una motivación y un reto, del cual Jatian se dio cuenta al pasar del departamento comercial al de finanzas. El cambio le permitió tener una visión integral del mercado de los minis cigarros cubanos y comprender a fondo el porqué de las decisiones que se toman.
Tras más de un año en ICT, afirma que su parte favorita del proceso de elaboración es el envasado. “El empaque manual”, nos comenta, “las operarias seleccionan el producto al mismo tiempo que lo colocan en las cajas.” Esto, según nos dice, le da un toque extra a un producto ya de por sí premium y con una gran proyección internacional, ya que Jatian visualiza el sector “manteniéndose y expandiéndose más”.
Su experiencia profesional también esta influenciada por su día a día en La Habana. Nos cuenta que “tenía un estilo de vida muy diferente”, por lo que mudarse a Cuba fue “un cambio radical”. En sus palabras: “Experimentar la vida caribeña, especialmente en La Habana, que es una ciudad mágica, llena de alegría, de música, de disfrute, te hace vivir el día al máximo.” Para terminar, le preguntamos si recuerda su primer mini. “Fue un Partagás Serie Mini”, dice, y luego añade: “pero mi favorito es el Cohiba Wide Short; cuando tengo solo cinco minutos o diez minutos disfruto de uno, preferiblemente con un café . Antes de despedirnos, nos dice que “el momento ideal para disfrutar cualquier tipo de tabaco cubano es cuando estás en paz” y nos señala que su recomendación es acompañarlo con un buen café espresso.
